智利孜然烤鹰嘴豆| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯橄榄油
• 3茶匙自制辣椒粉或购买辣椒粉
• 1茶匙碎小茴香
• 半茶匙盐
• ¼茶匙洋葱粉
• 2 15盎司罐头无盐添加鹰嘴豆（鹰嘴豆），冲洗和排水

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至450°F。 在一个大碗中结合前五种成分（通过洋葱粉）。 加豆子; 搅拌涂层。 撒在15x10英寸的烤盘中。

• 第2步

  烤30分钟或直到豆子变成棕色和脆，搅拌一次。 凉。

储藏

在室温下储存在密闭容器中长达1周。

营养成分

每份：101卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，122毫克钠，10克碳水化合物，3克纤维，0克糖，4克蛋白质。

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自制辣椒粉

配料

• 4盎司干红辣椒
• 2汤匙辣椒粉
• 1汤匙颗粒状大蒜
• 2茶匙干牛至，压碎
• 1茶匙碎小茴香
• ½ - 1茶匙辣椒

路线

• 步骤1

  切开干辣椒; 丢弃茎。*在通风良好的地方，将辣椒粉碎并放入食品加工机中。 覆盖并加工直至形成粉末。 在研磨辣椒时，转身避免吸入辣椒中的烟雾或颗粒。

• 第2步

  在一个带有紧密盖子的小罐子里，将碎辣椒和剩余成分混合在一起。 盖好并摇匀。 存放在阴凉，黑暗的地方长达6个月。

*

智利辣椒含有可刺激皮肤和眼睛的油脂。 使用时请戴上塑料或橡胶手套。

营养成分

每份：