根菜类鸡肉馅饼| 更好的家园和花园

配料

1头大蒜
1汤匙橄榄油
2杯切新鲜蘑菇
2个中等胡萝卜，切成1/2英寸切片
1中等欧洲防风草，切成1/2英寸切片
½杯切碎的洋葱（1个中等）
½杯减少钠鸡汤
1茶匙干百里香，压碎
半茶匙盐
¼茶匙黑胡椒
2杯无脂牛奶
3汤匙通用面粉
2杯立方，煮熟的鸡胸肉（约10盎司）
4片冷冻的phyllo面团（14x9英寸长方形），解冻
不粘锅烹饪喷雾

路线

步骤1
将烤箱预热至425°F。从大蒜头上剥去干燥的外层皮肤，保持皮肤和丁香完好无损。切掉尖头部分（约1/4英寸），使灯泡完好无损，但暴露出单个丁香。将大蒜头，切面朝上放入蛋奶杯中。淋上约1/2茶匙的橄榄油。用铝箔覆盖。烤25至35分钟或直到丁香按下时感觉柔软。放在一边直到凉爽到足以处理。从单个丁香中挤出大蒜酱。
第2步
同时，将剩余的橄榄油加热到一个大锅里。加入蘑菇，胡萝卜，欧洲防风草和洋葱。煮10分钟，偶尔搅拌。加入肉汤，百里香，盐和胡椒粉。煮沸; 减少热量。煨，覆盖，5至10分钟或直到蔬菜嫩。加入大蒜糊。
第3步
在一个中型碗中搅拌牛奶和面粉，直到光滑; 立即加入蘑菇混合物。煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。搅拌鸡肉。将混合物均匀分配在四个12盎司的单个砂锅中。搁置。
第4步
展开的面团; 取出一片phyllo面团，放在平坦的表面上。（在工作时，用保鲜膜覆盖剩余的phyllo面团，以防止它变干。）用烹饪喷雾轻轻涂上phyllo片。将另一片phyllo面团放在第一张薄片的顶部，然后用烹饪喷雾轻轻涂抹。重复剩余的2个phyllo表。将phyllo堆栈横向切成两半。将一个堆叠放在另一个堆叠的顶部，以形成8x的9x7英寸堆叠。
第5步
使用披萨刀，将phyllo堆叠切成4个相等的矩形。在每个砂锅中的鸡肉混合物顶部放置一个矩形。
第6步
烘烤15至20分钟或直至馅料起泡并且phyllo是金黄色。在服务前10分钟站立。