配料 6个鸡胸肉一半 ½杯意大利乳清干酪 ½杯切碎的fontina或莫扎里拉奶酪（2盎司） ⅓杯磨碎巴马干酪或罗马干酪 2茶匙剪新鲜罗勒或1/2茶匙干罗勒，压碎 1茶匙剪新鲜牛至或1/4茶匙干牛至，压碎 ¼茶匙柠檬胡椒调味料 2汤匙黄油或人造黄油，融化 路线 步骤1 用手指轻轻地将鸡皮与肋骨边缘的半块肉分开。 第2步 对于馅料，在一个小碗里结合了奶酪，罗勒，牛至和柠檬胡椒调味料。 在每个乳房的一半的皮肤下面撒上一圆圆的汤匙。 将鸡肉，骨头朝下放入3夸脱的矩形烤盘中。 用黄油刷鸡肉。 在375华氏度的烤箱中烘烤45至55分钟或直至不再粉红（170华氏度）。 做6份。 营养成分每份：346卡路里，（10克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，8克单不饱和脂肪），116毫克胆固醇，356毫克钠，1克碳水化合物，0克纤维，0克糖，35克蛋白质。
