Caramallow糖果棒| 更好的家园和花园

配料

• ½杯砂糖
• ¼杯黄油
• ¼杯半杯或淡奶油
• 2杯过筛的糖粉
• 1杯微小的棉花糖
• ¼杯半甜巧克力块
• 1½杯香草焦糖（约34）
• 2汤匙黄油
• 1汤匙牛奶
• 1½磅浸渍巧克力或糖果涂层

路线

• 步骤1

  将带有铝箔的8x8x2英寸烤盘排成一行，将铝箔延伸到烤盘边缘。 铝箔; 把锅放在一边。

• 第2步

  在厚重的2夸脱平底锅中加入糖，1/4杯黄油和奶油。 用中火煮至沸腾，不断搅拌以溶解糖。 这应该需要大约8分钟。

• 第3步

  用中火煮，偶尔搅拌3分钟。 混合物应在整个表面上以适度，稳定的速率沸腾。 从锅中取出热量。 加入糖粉，棉花糖和巧克力块; 搅拌至混合均匀，巧克力融化。 将混合物倒入准备好的锅中。 冷却20分钟。

• 第4步

  同时，在重的1-1 / 2夸脱的平底锅中加入焦糖，2汤匙黄油和牛奶。 用小火煮，偶尔搅拌，直到焦糖融化。 将焦糖混合物倒在烤盘中的巧克力层上。 冷却约1小时或直到坚定。 坚固时，用铝箔将糖果从锅中取出。 倒糖果，巧克力层在上面。 切成2x1英寸的矩形。

• 第5步

  熔化浸渍巧克力或糖果涂层。 将长方形一次一个地浸入融化的巧克力中。 让多余的巧克力从矩形上滴下来。 放在衬有蜡纸的烤盘上直至干燥。 存放在阴凉干燥的地方。 制作32个糖果棒。

提示

提前一周准备糖果棒。 将产品存放在冰箱内，密封容器中。

营养成分

每份：234卡路里，（8克饱和脂肪，7毫克胆固醇，53毫克钠，33克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。