早餐砂锅| 更好的家园和花园

配料

• 1磅小土豆，切成1/4英寸切片
• ⅓杯子切成薄片的韭菜
• 不粘锅烹饪喷雾
• ¾杯切碎的减脂，减钠煮熟的火腿
• 3盎司减脂瑞士奶酪，切成小块
• 1¼杯无脂牛奶
• 1汤匙通用面粉
• ¾杯冷藏或冷冻蛋制品，解冻
• 2茶匙切碎新鲜百里香或1/2茶匙干百里香，压碎
• ¼茶匙黑胡椒

路线

• 步骤1

  在一个有盖的大平底锅里，将土豆切成少许煮沸的，轻微盐水约10分钟或直到嫩，在最后5分钟烹饪时加入韭菜。 排出马铃薯混合物。

• 第2步

  用烹饪喷雾涂抹2夸脱的矩形烤盘。 将马铃薯混合物撒在准备好的烤盘底部。 撒上火腿和瑞士奶酪。

• 第3步

  在一个中型碗中将牛奶搅拌成面粉直至变得光滑。 搅拌鸡蛋制品，百里香和胡椒粉。 将鸡蛋混合物倒在马铃薯混合物上。

• 第4步

  在350华氏度的烤箱中烘烤35至40分钟，或直到插入中心附近的刀子清洁干净。 做6份。

营养成分

每份：180卡路里，（1克饱和脂肪，16毫克胆固醇，445毫克钠，23克碳水化合物，1克纤维，13克蛋白质。