配料 2个中等甘薯（总共1磅） 3汤匙橄榄油 1茶匙犹太盐 ¼茶匙黑胡椒 不粘锅烹饪喷雾 路线 步骤1 将烤箱预热至375°F。 使用曼陀林非常薄切片甘薯。 在一个大碗里，用油，盐和胡椒切碎土豆片。 用烹饪喷雾涂抹电线架。 将架子放入（或铺设）浅烤盘; 将一半的土豆片放在架子上，放在一起。 第2步 烤约30分钟，直到变成褐色，在中心嫩，边缘酥脆。 从锅中取出机架; 留出冷静。 重复剩余的土豆切片。 如果需要，撒上额外的盐和胡椒粉。 营养成分每份：189卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，8克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，343毫克钠，23克碳水化合物，3克纤维，5克糖，2克蛋白质。
