配料 不粘锅烹饪喷雾 1¼杯白色全麦面粉 1茶匙无铝发酵粉 ¼茶匙盐 ½杯普通低脂酸奶 ¼杯装红糖 1个大鸡蛋 2汤匙黄油,融化 1茶匙香草 1杯覆盆子,减半 1汤匙新鲜柠檬皮 路线 步骤1 将烤箱预热至325华氏度。用烹饪喷雾涂抹全尺寸甜甜圈盘。 第2步 在中型碗中,将面粉,发酵粉和盐混合。 在一个小碗里,加入酸奶,红糖,鸡蛋,油和香草; 搅拌直到光滑。 将酸奶混合物加入面粉混合物中 搅拌至混合均匀。 轻轻折叠覆盆子和柠檬皮。 第3步 将面糊倒入一个可重复密封的大塑料袋中。 用剪刀剪掉一个角落; 将面糊挤入准备好的锅中,每个缩进口填充约三分之二。 烤约18分钟或直到甜甜圈轻轻按压时几乎坚挺。 在电烤架上锅中冷却3分钟; 把甜甜圈放到架子上。