素食羊角面包| 更好的家园和花园

配料

• 1个羊角面包
• 第戎式芥末
• 生菜叶
• 1片瑞士奶酪，对角切成两半
• 2个薄番茄片*
• ½鳄梨，去皮和切片（可选）
• 2汤匙蛋黄酱或沙拉酱
• 4片薄片西葫芦或黄瓜*
• 1个新鲜蘑菇，切片*
• 1茶匙牛奶
• ½茶匙切成新鲜的dillweed或罗勒，或破碎的干莳萝或罗勒，粉碎

路线

• 步骤1

  如果需要，将羊角面包裹在铝箔中，在350华氏度的烤箱中加热约4分钟或直到温暖。 分开羊角面包，然后用芥末轻轻涂抹。

• 第2步

  在羊角面包的下半部分安排莴苣叶，瑞士奶酪，番茄片，鳄梨（如果使用），西葫芦或黄瓜和蘑菇片。 结合蛋黄酱，牛奶和dillweed或罗勒。 勺子填充。 加上羊角面包的上半部分。 做1份。

提示

您可以用任何您喜欢的新鲜蔬菜代替番茄，西葫芦，黄瓜或蘑菇。 一些蔬菜，如青豆，切成薄片的胡萝卜或芦笋，特别适合蒸几分钟，然后在香醋酱中腌制几个小时。

营养成分

每份：693卡路里，（16克饱和脂肪，16克多不饱和脂肪，15克单不饱和脂肪），68毫克胆固醇，704毫克钠，37克碳水化合物，7克纤维，3克糖，15克蛋白质。