双色肉桂饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• 1盎司包奶油奶酪，软化
• 1杯糖粉
• ½茶匙发酵粉
• 半茶匙盐
• ½茶匙肉桂粉
• 1个鸡蛋
• 1½茶匙香草
• 2¼杯通用面粉
• 1份食谱肉桂釉（见下面的食谱）
• 1食谱白釉（见下面的食谱）

路线

• 步骤1

  在一个大碗里，加入黄油和奶油芝士。 用中速到高速的电动搅拌器打30秒。 加入糖粉，发酵粉，盐和肉桂。 直到合并，偶尔刮碗。 在鸡蛋和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。 盖上盖子并冷却约1小时或直到面团易于处理。

• 第2步

  将烤箱预热至375华氏度。在轻微撒粉的表面上，将面团擀成1/4英寸厚。 使用凹槽圆形3-1 / 2英寸曲奇饼干切割面团。 在未加工的饼干片上放置1英寸的切口。

• 第3步

  在预热的烤箱中烘烤8到10分钟或直到边缘非常浅的褐色。 在饼干上冷却1分钟。 将饼干转移到电线架; 凉。

• 第4步

  用Cinnamon Glaze填充一个可重复密封的小塑料袋; 剪掉一个小角落。 搁置。 勺子白色釉面饼干，几乎蔓延到边缘。 将饼干放在蜡纸上的电线架上。 淋上肉桂釉。 如果需要，轻轻地将刀通过釉料旋转成大理石。 （如果需要，可以在微波炉中重新加热。）静置直到釉面凝固。 制作大约14个饼干。

提示

将饼干单层放入密闭容器中; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：385卡路里，（12克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），39毫克胆固醇，231毫克钠，45克碳水化合物，1克纤维，29克糖，4克蛋白质。

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肉桂釉

配料

• 1杯肉桂味片，苦甜巧克力片或半甜巧克力片
• 2茶匙起酥油

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅中，将肉桂味和碎片混合在一起。 煮熟并用小火搅拌直至融化。

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白釉

配料

• 1杯白色烤盘
• 2汤匙起酥油

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅里，将白色烤制品和起酥油混合在一起。 煮熟并用小火搅拌直至融化。