烤椰子冰淇淋| 更好的家园和花园

配料

• 2 12盎司罐装淡奶
• 1杯糖
• 4茶匙香草
• 2杯搅打奶油
• 1⅓杯片状椰子，烤*
• 椰壳杯**和椰子卷（可选）

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅里加入淡奶和糖; 煮，搅拌直至糖溶解。 从热量中移除; 在香草中搅拌。 稍微冷却; 冷藏1-1 / 2至2小时或直至冷藏。 搅打稀奶油和椰子。

• 第2步

  根据制造商的说明，在3至4夸脱的冰淇淋冷冻柜中冷冻。 成熟4小时。***如果需要，可以在椰子杯中加入椰子卷。 做1-1 / 2夸脱（12份）。

*吐司椰子：

在浅烤盘中以单层铺展。 在350华氏度的烤箱中烘烤5到10分钟，或者直到金黄色，偶尔搅拌。

**制作椰壳杯：

将三只柔软的眼睛放在椰子顶部。 皮尔斯眼睛和排出椰奶。 将椰子放在一边，用锤子，用力敲打，直到椰子开始裂开。 旋转四分之一圈然后再次点击。 继续转动和攻丝，直到椰子碎成碎片; 用作碗。对于卷发，将大块的肉与壳分开。 使用蔬菜削皮器从长边切下切片。 在烤盘上排列切片。 在350华氏度的烤箱中烘烤2到3分钟或直到边缘开始变褐。 在电线架上的锅中冷却。 存放在盖好的浅容器中。

***

为了在传统风格的冰淇淋冷冻机中成熟冰淇淋，搅拌后，取下盖子和搅拌器，用蜡纸或铝箔盖住冷冻罐顶部。 用一小块布盖住盖子上的孔; 盖上盖子。 将外部冷冻桶装满足够的冰和岩盐以覆盖冷冻罐顶部，使用4杯冰至1杯盐。 成熟约4个小时。

提示

当使用带有隔热罐的冰淇淋冷冻机时，搅拌后，取出dasher; 更换盖子。 用冰盖住盖子并用毛巾盖住。 成熟约4个小时。

营养成分

每份：339卡路里，（12克饱和脂肪，73毫克胆固醇，101毫克钠，28克碳水化合物，0克纤维，6克蛋白质。