甜香草烤箱炸鸡| 更好的家园和花园

配料

• 1个鸡蛋，打
• 2汤匙牛奶
• 1杯Kashi GoLean麦片，原味，粉碎
• 1杯玉米片，压碎
• ¼杯切新鲜罗勒
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 4个去皮无骨鸡胸肉一半（约1-1 / 2磅）
• 蜜糖

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375°F。 润滑15x10x1英寸的烤盘; 搁置。 在浅盘中结合鸡蛋和牛奶。 对于涂层，在第二个浅盘中混合碎谷物，罗勒，盐和胡椒。 将鸡块一次一个地浸入鸡蛋混合物中; 浸入谷物混合物中，转向涂层。

• 第2步

  在准备好的烤盘中安排鸡肉，确保碎片不接触。 将鸡块撒上任何剩余的谷物混合物，使其涂上大量的涂层。

• 第3步

  烘烤22至25分钟或直到鸡肉不再是粉红色（170°F）。 烘烤时不要翻鸡块。 用蜂蜜服务。

营养成分

每份：343卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），156毫克胆固醇，438毫克钠，32克碳水化合物，3克纤维，20克糖，42克蛋白质。