粘稠的蜂蜜 - 菠萝蛋羹| 更好的家园和花园

配料

• 1¾杯半杯或淡奶油
• 5个蛋黄，轻轻殴打
• ¼杯糖
• 1汤匙蜂蜜
• 1茶匙香草
• ¾杯蜂蜜
• 4 1/2英寸的切片去皮和新鲜的菠萝环
• 片状海盐（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至325°F。 在一个小的重型平底锅中加热一半半到中低热，直到起泡。 从热量中移除; 搁置。

• 第2步

  同时，在一个中型碗中加入蛋黄，糖，1汤匙。 亲爱的，还有香草。 用钢丝搅打直至合并。 在炎热的半个半月里慢慢搅拌。

• 第3步

  放置四个浅8盎司。 小模子或四个6至10盎司。 在烤盘里的奶油杯。 把奶油倒入盘子里。 将锅放在烤箱架上。 小心地将开水倒入锅中，将半边的菜肴倒入锅中。

• 第4步

  在浅盘中烘烤20到25分钟，在深盘中烘烤35到40分钟，直到插入中心附近的刀子干净（中心会略微摇晃）。 小心地从水中取出小模子; 冷却在电线架上。 覆盖; 冷藏1至8小时。

• 第5步

  就餐前，在一个大锅里加热3/4杯蜂蜜。 在煎锅中的蜂蜜中安排菠萝片。 在中高温下轻轻煮沸。 煮沸，露出，15分钟（蜂蜜会起泡），直到蜂蜜变稠并开始变暗，菠萝变软。 在每个蛋羹上放一个菠萝圈。 淋上一些预留的蜂蜜。 如果需要，撒上海盐。

提示

盖好并储存任何剩余的蜂蜜数天。 在100％功率（高）下在微波炉安全容器中加热10秒钟，然后在希腊或原味酸奶中搅拌或淋上。

营养成分

每份：399卡路里，（10克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），270毫克胆固醇，56毫克钠，56克碳水化合物，1克纤维，49克糖，7克蛋白质。