配料 1个中等洋葱,切碎 1茶匙瓶装蒜末 2汤匙人造黄油或黄油 6杯水 2个中等土豆,切碎(2杯) 1磅完全煮熟的烟熏火鸡香肠,切成薄片 1 15盎司可以红芸豆,冲洗和排干 1茶匙速溶牛肉汤颗粒 2杯切碎的白菜或包装的卷心菜胡萝卜(凉拌卷心菜混合) ¼杯番茄酱或番茄酱 醋3汤匙 路线 步骤1 在一个4夸脱的荷兰烤箱或大锅中,将洋葱和大蒜煮成人造黄油或黄油,直至变软而不是棕色。 加入水,土豆,香肠,豆类和肉汤颗粒。 加热至沸腾。 减少热量; 煨,盖15分钟。 加入卷心菜或凉拌卷心菜混合物,番茄酱或番茄酱和醋。 煨,覆盖,再多10分钟。 做6份。 营养成分每份:298卡路里,(4克饱和脂肪,51毫克胆固醇,933毫克钠,30克碳水化合物,6克纤维,20克蛋白质。