配料 12盎司秋葵，纵向减半 2个切碎的橙色，黄色和/或红色甜椒 1 10盎司包装冷冻带壳毛豆 ¼杯特级初榨橄榄油 1茶匙盐 16盎司樱桃西红柿减半 ¼杯切碎的新鲜莳萝杂草 2汤匙苹果醋 路线 步骤1 将一个15×10×1英寸的平底锅在450°F的烤箱中加热10分钟。 同时，在一个大碗里结合秋葵，甜椒，毛豆，橄榄油; 和盐。 转移到加热锅。 第2步 烤20到25分钟或直到刚嫩，在最后5分钟加入樱桃番茄。 从烤箱中取出。 搅拌莳萝和苹果醋。 营养成分每份：140卡路里，（1克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，300毫克钠，12克碳水化合物，4克纤维，4克糖，6克蛋白质。
