配料
路线
-
如果冷冻,解冻覆盆子; 排水。
-
在中等混合碗中,将明胶溶解在沸水中。 加冷水。 覆盖并冷却约45分钟或直至部分凝固(未打败的蛋清的稠度)。
-
加入酸奶。 用电动搅拌器以中速搅拌1至2分钟或直至光亮和泡沫状。 如果有必要的话,冷却混合物直到它被舀起时堆积。
-
同时,将6种甜点菜肴中的一半覆盆子分开。 勺子明胶混合物在上面。 装饰剩余的覆盆子。 冷却30分钟或直到坚定。 做6份。
提示
覆盖并冷却24小时。
营养成分
每份:97卡路里,2毫克胆固醇,72毫克钠,20克碳水化合物,3克蛋白质。