梨，香草豆和褐色黄油崩溃| 更好的家园和花园

配料

• ½杯通用面粉
• ¼杯切杏仁
• ¼杯装红糖
• ⅛茶匙肉桂粉
• ⅛茶匙磨碎的肉豆蔻
• 3汤匙黄油
• 1个香草豆，纵向分开
• ½杯黄油
• 2汤匙装红糖
• 1汤匙通用面粉
• 6个中等梨，去皮切碎
• 1汤匙梨白兰地（可选）
• 1份配方加糖奶油（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400°F。 黄油8至6盎司的小模子; 搁置。 对于糖尿病混合物，在一个小碗中混合1/2杯面粉，杏仁，1/4杯红糖，肉桂和肉豆蔻。 使用糕点搅拌器，切成3汤匙黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。 搁置。

• 第2步

  用锋利的刀尖，从香草豆里面榨取种子。 将种子放在一个小平底锅里。 添加豆荚和1/2杯黄油。 用中火融化。 将热量降至中低。 继续煮，不搅拌，5至6分钟，或直到黄油变成棕色和芬芳。 从热量中移除; 稍微冷。

• 第3步

  如果需要，在一个大碗中加入2汤匙红糖，1汤匙面粉，梨和梨白兰地。 一起搅拌直到混合均匀。 从黄油中去除香草豆荚并丢弃。 将褐色的黄油搅拌成梨混合物。

• 第4步

  将梨混合物倒入准备好的小模子中。 撒上糖尿病混合物。

• 第5步

  烘烤25至30分钟或直至金黄色和起泡。 如果需要，可以加入生奶油。

营养成分

每份：302卡路里，（10克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），42毫克胆固醇，117毫克钠，37克碳水化合物，4克纤维，22克糖，2克蛋白质。

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甜奶油

配料

• 1杯淡奶油
• 2汤匙糖
• ½茶匙香草

路线

• 步骤1

  在冷冻搅拌碗中加入搅打奶油，糖和香草。 用中速电动搅拌器打浆，直到形成软峰（尖端卷曲）。