意大利香肠蘑菇cal​​zones | 更好的家园和花园

配料

• ½杯切碎的洋葱
• ½杯切碎的绿色甜椒
• 2瓣大蒜，切碎
• 1汤匙橄榄油，人造黄油或黄油
• 1 14.5盎司可以西红柿，切碎
• 1盎司可以番茄酱
• 1汤匙剪新鲜罗勒或1茶匙干罗勒，压碎
• 1汤匙剪新鲜牛至或1茶匙干牛至，压碎
• 1茶匙茴香籽，压碎（可选）
• ½茶匙糖
• ¼茶匙胡椒
• ⅛ - 0.25茶匙碎红辣椒
• ⅛茶匙辣椒粉
• 1磅意大利香肠
• 1杯切新鲜蘑菇
• ½杯切碎的洋葱
• 2 10盎司包装冷藏披萨面团
• 2杯切碎的马苏里拉奶酪（8盎司）
• 2茶匙牛奶
• 2汤匙磨碎的巴马干酪或罗马干酪

路线

• 步骤1

  在热油中煮1/2杯切碎的洋葱，青甜椒和大蒜。 搅拌西红柿; 番茄酱; 罗勒; 牛至; 茴香籽，如果使用，糖; 胡椒; 红辣椒粉; 和辣椒粉。 煮沸。 减少热量; 小火，未覆盖，35至40分钟或达到所需的稠度，偶尔搅拌。 丢弃月桂叶。

• 第2步

  同时，在一个大锅煮香肠，蘑菇和1/2杯洋葱，直到香肠是棕色和洋葱嫩。 排出脂肪。 用纸巾拍打去除额外的脂肪。 搅拌1杯酱汁。 （将剩余的酱汁转移到密封容器中冷藏或冷冻再用。）

• 第3步

  展开一包披萨面团。 在轻微撒粉的表面上，将面团擀成15x10英寸的矩形; 切成六个5英寸的正方形。 用剩余的披萨面团包装重复一遍。

• 第4步

  将肉混合物分成12个方块; 撒上马苏里拉奶酪。 用水刷边缘。 抬起一个角，将面团拉到对面的角落。 用叉齿按压密封边缘。

• 第5步

  在油脂或羊皮纸衬里的烤盘上安排calzones。 Prick上衣用叉子。 刷上牛奶; 撒上巴马干酪或罗马干酪。 在425华氏度的烤箱中烘烤10至15分钟或直至金黄色。 做6份。

提示

准备披萨酱; 凉。 转移到冷冻容器。 密封，标签和冻结长达1个月。 使用前在冰箱中解冻过夜。

营养成分

每份：566卡路里，（9克饱和脂肪，66毫克胆固醇，1429毫克钠，51克碳水化合物，30克蛋白质。