热茴香奶酪蘸| 更好的家园和花园

配料

• 4片培根
• 3个中茴香球茎*（每个8盎司）
• 2瓣大蒜，切碎
• 1盎司罐装蛋黄酱
• 1 8盎司纸箱乳制品酸奶油
• 1盎司包装碎蓝奶酪
• 20个干燥的全黑或粉红胡椒粉，粉碎
• 切碎的帕玛森芝士（约2汤匙）
• 细干面包屑（约2汤匙）
• 萝卜和/或比利时菊苣叶

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到400华氏度。在煎锅中用中火煮培根直到酥脆。 去掉培根。 沥干，在煎锅中保留1汤匙的水滴。 碎培根; 搁置。

• 第2步

  准备茴香，切断并丢弃茴香的上部茎。 去除任何枯萎的外层并从茴香基部切下薄片。 将茴香洗净，纵向切成两半; 删除核心。 横向切成非常薄的切片。

• 第3步

  将茴香和大蒜加入煎锅中滴入。 用中火煮约10分钟，直到茴香刚嫩，开始变褐，偶尔搅拌。 从热量中移除。 茴香中加入蛋黄酱，酸奶油，蓝纹奶酪，培根和胡椒粉; 好好混合。 将两片16盎司的烤箱，蛋奶酥或其他耐烤箱之间的混合物分开。 在一个小碗里结合帕玛森芝士和面包屑; 每个缸中的顶部混合物与巴马干酪混合物。

• 第4步

  烘烤，露出，15分钟，或直到刚刚加热，顶部是浅棕色。 不要过度烘烤。 配萝卜和/或比利时菊苣叶。 做6到8份。

*测试厨房提示：

你可以用4-1 / 2杯切碎的卷心菜或3-1 / 2杯切碎的花椰菜代替茴香。 按指示烹饪。

营养成分

每份：553卡路里，（16克饱和脂肪，18克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），72毫克胆固醇，896毫克钠，11克碳水化合物，3克纤维，0克糖，13克蛋白质。