食谱 好吃的披萨| 更好的家园和花园

好吃的披萨| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 在一个小碗里结合酵母和温水。 让我们站立5分钟。 加入蜂蜜和1汤匙橄榄油。 在一个大碗里结合全麦面粉,玉米面和盐。 搅拌酵母混合物。 尽可能多地加入通用面粉。

  • 将面团翻转到轻微撒粉的表面上。 揉搓足够的剩余面粉,制成适度坚硬的面团,光滑有弹性(总共6到8分钟)。 在球中塑造面团; 覆盖并上升至近一倍(30至45分钟)。

  • 同时,准备菠菜香蒜酱。 在食品加工机碗中放置菠菜,罗勒,大蒜,帕玛森芝士,1/3杯橄榄油和柠檬汁。 覆盖并加工成光滑的糊状物。 搁置。

  • 将烤箱预热至425华氏度。 休息10分钟。 在轻微撒粉的表面上将面团擀成12英寸的圆形或10英寸的正方形。 转移到油脂或羊皮纸衬里的烤盘上。 烤12分钟或直到变成褐色。 顶部有香蒜酱,意大利辣香肠和奶酪。 再烤10至15分钟或直到泡沫。 做8份。

方饭披萨:

保留一小部分面团; 两根10英寸绳索的形状。 用水刷每根绳子的一侧; 在未烘烤的地壳上铺上刷子,以便在宿舍中划分。 部分烘烤外壳。 每个正方形顶部有不同的浇头。 按照指示烘烤。

提示

每个顶部(下方)覆盖整个披萨。 如果将披萨分成四个小方块,每个部分只使用四分之一的打顶。 按照Good-For-You Pizza的指示烘焙。

鸡肉,苹果,切达干酪:

用1/3杯花生酱和1/3杯酸奶油的混合物涂抹部分烘烤的外壳。 顶部有1杯切碎的烤鸡肉,切成薄片的苹果和2杯切达干酪。 按照指示烘烤。

塔克风格:

用1杯豆泥(如果需要的话,用莎莎薄薄),1杯大豆碎或煮熟的碎牛肉和2杯切碎的蒙特里杰克奶酪涂抹部分烘烤的外壳。 烘烤。 顶部有切碎的生菜和莎莎酱。

花园新鲜:

用香蒜酱涂抹部分烘烤的外壳。 顶部有1杯葡萄西红柿,四分之一和8盎司。 新鲜的马苏里拉奶酪,立方体。 烘烤。

菠萝:

用一个8盎司涂抹部分烘烤的外壳。 可以披萨酱。 顶部有一个15-1 / 4盎司。 可以菠萝花絮,沥干; 1杯切碎的加拿大培根; 和8盎司 切碎的马苏里拉奶酪。 烘烤。

营养成分

每份:261卡路里,(4克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,8克单不饱和脂肪),19毫克胆固醇,356毫克钠,24克碳水化合物,2克纤维,2克糖,9克蛋白质。
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