配料 1磅耶路撒冷洋蓟,如果需要去皮,切碎 1汤匙黄油或人造黄油 2茶匙磨碎的新鲜生姜 ¼杯马沙拉,雪利酒或苹果汁 路线 步骤1 在一个大锅中煮熟,用热中间的高温搅拌洋蓟5至6分钟或直到酥脆。 加姜; 煮30秒。 从热量中移除; 在马沙拉搅拌。 用盐调味。 第2步 做4份。 营养成分每份:110卡路里,(2克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),8毫克胆固醇,36毫克钠,16克碳水化合物,1克纤维,8克糖,2克蛋白质。