配料 3个中等梨,去皮(如果需要),去核和立方 1 20盎司可以菠萝块(果汁包),不排水 2杯冷冻不加糖的深色甜樱桃 ¾杯杏干,四分之一 2汤匙冷冻浓缩橙汁,解冻 2汤匙装红糖 1汤匙快速烹饪木薯粉 1汤匙磨碎的新鲜生姜或1茶匙生姜 16个冷冻低脂全麦华夫饼,烤* ¼杯切碎的山核桃,烤**(可选) 路线 步骤1 在3 1/2或4夸脱的慢炖锅中,将梨,菠萝,樱桃,杏,浓缩橙汁,红糖,木薯和生姜混合在一起。 第2步 在低热设置下盖上盖子并烹饪6到8小时,或在高温设置下盖上3到4个小时。 在热烤华夫饼上舀热水果混合物。 如果需要,撒上山核桃。 * 寻找每份含5克或更多纤维的全谷物冷冻华夫饼。 ** 吐司山核桃,预热烤箱到350°F。 在一个浅的烤盘中将坚果单层涂抹。 烘烤5至10分钟或直至浅棕色,仔细观察并搅拌一次或两次。 营养成分每份:299卡路里,(0克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,395毫克钠,69克碳水化合物,7克纤维,36克糖,6克蛋白质。