目录:
配料
路线
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为获得最佳效果，请选择凉爽干燥的日子进行浸渍。
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您需要的铲斗数量取决于您是涂覆整个铲斗还是仅涂抹部分铲斗。 使用8盎司涂层，您最终将获得约50件完全涂层的零食。 最难的部分是选择要浸泡的东西。 使用您的想象力添加到下面的想法列表：
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新鲜水果：草莓，切片杨桃（杨桃）或菠萝楔。
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水果罐头：菠萝块，橘子切片或黑樱桃。
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干果：杏子，桃子，猕猴桃，蜜饯菠萝，或干樱桃或浆果簇。
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饼干：脆饼，卷饼干，软蛋白杏仁饼干或蛋白甜饼。
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坚果：核桃一半，巴西坚果，杏仁，澳洲坚果，腰果，花生或山核桃。
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杂项：椒盐卷饼或一日龄磅蛋糕块。
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在纸巾上沥干新鲜或罐装水果，用毛巾擦干。
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在厚厚的平底锅中，在低温下融化8盎司巧克力或香草味糖果涂层，不断搅拌糖果。 为了使浸渍更容易和更安全，将融化的巧克力倒入火锅罐中并在桌子周围蘸水。
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将烤盘与羊皮纸或蜡纸对齐，然后通过熔化的涂层将其放在桌子上。
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要部分地盖住铲斗，将其一端握住并将一部分浸入熔化的涂层中; 排出任何多余的。 放在羊皮纸或蜡纸上。 要完全覆盖杓子，一次将一件掉入熔化的涂层中。 使用叉子移除每个铲斗，不要刺穿中心。 让任何多余的涂层滴落。 放在蜡纸上。 为了制作一些小杓子，如坚果和浆果，安排在小纸糖杯和毛毛雨与巧克力涂层。
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如果在浸渍过程中混合物变得太稠，则在平底锅中重新加热糖果涂层。 不断搅拌涂层直至其再次达到浸渍稠度。
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让涂覆的杓子在室温下在羊皮纸或蜡纸上干燥，未覆盖。 如果您愿意，可以在干燥的涂层蘸料上淋上或浸渍不同颜色的涂层。 在浸泡的同一天涂上新鲜水果。
提示
除了浸泡的新鲜水果之外，将您的浸渍珍品盖在并存放在阴凉干燥的地方长达1周。
