配料 1个中等洋葱,切碎 1汤匙食用油 1 15盎司可以玉米粥,冲洗和排干 1 15盎司可以很棒的北豆,冲洗和排水 1 14盎司可减少钠鸡汤 1 9盎司包装冷冻煮熟的鸡胸肉条 ¼杯酸橙汁 2汤匙切碎的新鲜香菜 ¼茶匙碎小茴香 ¼茶匙黑胡椒粉 ½杯切碎的colby和蒙特里杰克奶酪,蒙特里杰克或切达干酪(2盎司) 白色玉米粉薄烙饼芯片 瓶装绿色莎莎(可选) 路线 步骤1 在一个大锅里煮洋葱在热油中煮3分钟。 搅拌玉米粥,豆类,鸡汤,冷冻鸡肉,酸橙汁,香菜,小茴香和胡椒。 盖上盖子,高温煮沸,偶尔搅拌。 从热量中移除; 稍微冷。 分为4个微波炉安全容器。 盖上盖子并放凉一夜。 手提包: 将辣椒,奶酪,玉米片和莎莎分别装在带冰袋的隔热容器中。 为了服务,用通风的保鲜膜覆盖辣椒,并以100%的功率(高)加热3到4分钟,搅拌一次,直到热。 顶部有奶酪,薯条和莎莎酱。 营养成分每份:434卡路里,(5克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),58毫克胆固醇,1001毫克钠,48克碳水化合物,9克纤维,2克糖,31克蛋白质。