配料 2杯包装干肘通心粉（8盎司） ½杯切碎的洋葱（1个中等） 2汤匙黄油或人造黄油 2汤匙通用面粉 ⅛茶匙黑胡椒粉 2½杯牛奶 1½杯切达干酪（6盎司） 1½杯切碎的美国奶酪（6盎司） 1 15盎司可辣椒肉汁辣椒豆 ½杯玉米片 切片的墨西哥胡椒和/或切碎的葱（可选） 路线 步骤1 根据包装说明烹制通心粉; 排水。 搁置。 第2步 同时，将烤箱预热至350°F。 对于奶酪酱，在一个中等的锅里煮洋葱在热黄油，直到嫩。 搅拌面粉和黑胡椒粉。 一次加入牛奶。 煮熟并用中火搅拌直至稍微变稠并起泡。 加入奶酪，搅拌至融化。 将肉汁煮熟的通心粉和辣椒豆搅拌均匀。 将混合物转移到未经处理的2夸脱砂锅中。 顶部有玉米片。 第3步 烘烤，露出25至30分钟或直至起泡。 服用前请静置10分钟。 用墨西哥辣椒和/或大葱装饰。 营养成分每份：869卡路里，（24克饱和脂肪，112毫克胆固醇，1358毫克钠，80克碳水化合物，8克纤维，40克蛋白质。
