芦笋面食春卷| 更好的家园和花园

配料

• ¼茶匙盐
• 8干烤宽面条面条
• 1磅芦笋长矛
• 1 8盎司包装减脂奶油芝士（Neufchatel）
• 2汤匙剪碎韭菜
• 2汤匙牛奶
• 1 - 2汤匙剪了新鲜的莳萝
• 1瓣大蒜，切碎
• 1汤匙柠檬汁
• 半茶匙现磨胡椒粉
• 6盎司切成薄片的烟熏三文鱼
• 8个新鲜韭菜（可选）

路线

• 步骤1

  将3夸脱的水倒入大锅中煮沸; 加盐和千层面。 煮面条10至12分钟或直到面食接近嫩。

• 第2步

  切断并丢弃芦笋的纤维茎端。 如有必要，将芦笋切成5英寸长度。 将芦笋加入意大利面; 煮3分钟以上。 排水; 用冷水冲洗。 再次排水，用纸巾擦干意大利面。

• 第3步

  将奶油芝士，切碎的韭菜，牛奶，莳萝，大蒜，柠檬汁和胡椒混合在一个中型搅拌碗中。

• 第4步

  在每个烤宽面条面条上均匀涂抹约2汤匙奶油干酪混合物。 将三文鱼均匀地分散在面条中，在每个面条上放置一层鲑鱼。

• 第5步

  在每个面条的一端放置三个芦笋长矛，让尖端延伸到边缘之外。 卷起每个面条。 如果需要，可以搭配新鲜的韭菜。 如果需要，可以将支架弹簧直立起作用，制作8个配菜。

营养成分

每份：218卡路里，（5克饱和脂肪，36毫克胆固醇，284毫克钠，21克碳水化合物，1克纤维，12克蛋白质。